Рисова каша з родзинками на воді
Рисова каша з родзинками на воді – це дуже смачне і корисне частування для вашого ситного сніданку або перекусу. Така каша містить в собі велику кількість складних вуглеводів, необхідних для нашої енергії. Солодке і поживне частування підійде і для дитячого меню.
Час приготування – 30 хвилин
Час приготування – 10 хвилин
Порції – 2
Склад:
- Рис – 100 гр.
- Родзинки – 50 гр.
- Вода – 450 мл
- Цукор – 2 ч.л.
- Сіль – 1/3 ч. ложки
- Масло вершкове – 50 гр.
Процес приготування:
Крок 1. Відміряємо потрібну кількість рисовим крупи і добре промиваємо, поки вода не стане повністю прозорою. Зручно це робити за допомогою дрібного металевого сита. Покладіть на нього рис і піднесіть до струмені води.
Крок 2. Перекладаємо підготовлений рис в невелику каструлю або сотейник. Заливаємо водою (450 мл).
Крок 3. Переставляємо каструлю з вмістом на плиту. Даємо заготівлі закипіти, після зменшуємо вогонь до мінімального. Також не забуваємо посолити і доповнити цукром.
Крок 4. Відварюємо кашу на тихому вогні 15 хвилин. У процесі варіння може утворюватися багато піни. Прибираємо її з допомогою шумівки.
Крок 5. У цей час можна зайнятися підготовкою родзинок. Його необхідно добре промити під гарячою водою, перебрати від можливого сміття.
Крок 6. Після 15 хвилин варіння додаємо в кашу підготовлений родзинки. Добре перемішуємо продукт і тримаємо його на повільному вогні ще 5 хвилин. Після вимикаємо плиту, доповнюємо кашу шматочком вершкового масла і даємо їй настоятися під кришкою деякий час. Досить 10-15 хвилин.
Крок 7. Рисова каша з родзинками на воді готова. Подавайте апетитне частування до столу!
