Яблучно-рисова каша в мультиварці
Смачна і корисна каша – підходящий варіант для тих, що худнуть людей. Її можна зварити на молоці, так і на воді в будь-якому випадку страва вийде з тонким фруктовим ароматом і смаком.
Час готування – 1 ч. 15 хв.
Час приготування – 15 хв.
Кількість порцій – 2.
Склад:
- Рис – 160 мл
- Вода – 160 мл
- Молоко – 160 мл
- Сіль – 1 щіпка.
- Цукор – 5 ст. л.
- Родзинки – 50 гр.
Процес приготування:
1. Заздалегідь очищують воду від домішок і вливаємо її в чашу мультиварки. Слідом відправляємо молоко, сіль і цукор.
2. Рис для приготування каші вибираємо довгастої форми. Висипаємо його в миску або дрібне сито і промиваємо теплою водою кілька разів, постійно зливаючи рідину.
3. Наливаємо теплу воду в миску до половини. Розбавляємо в ній 3-4 чайних ложки харчової соди. Перемішуємо і опускаємо в розчин родзинки. Це необхідно, щоб позбутися від бруду і сміття. Через 15 хвилин зливаємо розчин і ретельно промиваємо родзинки.
4. Викладаємо рис в каструлю. Тримаємо його в режимі «Каша» до моменту закипання. Тим часом вимиваємо яблука, обтираем їх рушником і зрізаємо шкірку. При подрібненні плодів на часточки або кубики вирізаємо насінну коробку.
5. Після закипання викладаємо в кашу родзинки і яблука. Готуємо страву 40 хвилин в тому ж режимі. При бажанні, можна додати в готову кашу невеликий шматочок масла.
Приємного апетиту!
