Салат Черепаха з виноградом
Салат Черепаха з виноградом відрізняється яскравим смаком, неймовірною соковитістю і поживністю. Оригінальна подача зробить частування родзинкою вашого святкового столу. Для приготування використовуйте перевірений покроковий рецепт з нашої кулінарної збірки.
Час готування – 1 годину
Час приготування – 20 хвилин
Порції – 8
Інгредієнти:
- Грудка куряча – 1 шт.
- Яйце – 3 шт.
- Горіхи волоські – 100 гр.
- Виноград – 200 гр.
- Цибуля ріпчаста – 1 шт.
- Оцет – 3 ст. л.
- Майонез – 200 гр.
Процес приготування:
Крок 1. Відварюємо куряче філе, охолодити його і поділяємо на волокна. Укладаємо куряче м’ясо у формі овалу або кола на плоску тарілку.
Крок 2. Тонкими четвертинками нарізаємо цибулю і маринуємо його в оцті. Викладаємо продукт на курку. Обмазуємо шари майонезом.
Крок 3. Далі викладаємо шар з відварних подрібнених яєць.
Крок 4. Знову обмазуємо заготівлю майонезом.
Крок 5. Посипаємо шар подрібненими волоськими горіхами.
Крок 6. По поверхні салату розкладаємо виноград. Частування має нагадувати черепаху.
Крок 7. Салат Черепаха з виноградом готовий. Подавайте до столу і пригощайтеся!
