Простий і смачний салат з ананасом і кукурудзою
Щоб салат вийшов ще смачніше, його треба поставити в холодильник, відразу ж після приготування і потримати там деякий час. Поєднання сиру та часнику зробить страву більш терпким, а кукурудза і ананас додадуть солодощі і соковитості.
Час приготування – 45 хв.
Час приготування – 15 хв.
Кількість порцій – 2-3.
Склад:
- Сир – 300 гр.
- Ананас консервований – 1 банка.
- Кукурудза консервована – 1 банку.
- Часник – 4 зуб.
- Майонез – 3-4 ст. л.
Процес приготування:
1. Є маленький секрет, який допоможе нам швидко і легко натерти сир: потрібно змочити тертку холодною водою. Подрібнювати продукт будемо на тертці з отворами середнього розміру.
2. Відкриваємо банку з ананасами і зливаємо сироп в окрему ємність (найзручніше використовувати чашку). Дістаємо скибочки ананаса і нарізаємо їх невеликими кубиками.
3. Слідом відкорковуємо банку з кукурудзою і викладаємо вміст в друшляк. Чекаємо, поки вся рідина стече.
4. Звільняємо зубчики часнику від лушпиння з допомогою ножа. Подрібнюємо їх через прес в окрему ємність.
5. Викладаємо всі інгредієнти – сир, ананас, кукурудзу і часник – в салатник. Заправляємо інгредієнти майонезом і гарненько перемішуємо.
6. Ставимо салат в холодильник для охолодження. Залишаємо його там буквально на півгодини, а потім подаємо до столу.
Приємного апетиту!