Смачний салат з консервованим тунцем, яйцем і помідорами
Приготуємо яскравий і оригінальний салат, який ідеально підійде для різноманітності сімейного меню або подання до святкового столу. Закуска готова має дуже ефектний зовнішній вигляд, завдяки буяння фарб, що надають томати, маслини і зелень.
Час приготування – 15 хв.
Час приготування – 10 хв.
Порції – 2.
Склад:
- Тунець консервований – 200 гр.
- Маслини – 10 шт.
- Томати – 1 шт.
- Огірки – 1 шт.
- Яйця (варені) – 2 шт.
- Листя салату – 5-6 шт.
- Масло оливкове – 1 ст. л.
- Сік лимона – 1 ст. л.
- Сіль – за смаком.
- Перець чорний мелений – за смаком.
Процес приготування:
Крок 1. Свіжий огірок нарізаємо півкільцями.
Крок 2. Соковитий помідор ріжемо на невеликі кубики.
Крок 3. До підготовлених овочів додаємо маслини, розрізані навпіл.
Крок 4. Збризкуємо салат оливковою олією і лимонним соком, присипаємо сіллю і меленим перцем – перемішуємо.
Крок 5. На плоске блюдо викладаємо листя зеленого салату таким чином, щоб вони повністю прикривали собою дно тарілки.
Крок 6. Поверх гіркою кладемо овочеву суміш.
Крок 7. По центру салату викладаємо розім’ятим тунець, а варені яйця розрізаємо на 4 частини і по своєму смаку прикрашаємо страву.
Крок 8. Корисний і красивий салат відразу ж подаємо до столу. Приємного апетиту!