Копчена курка – універсальний продукт, який може стати ідеальною складовою нескінченної кількості різних варіацій салатів, і кожен з них буде гідний не тільки подання на обід або вечерю, але такий салат можна подати на святковий стіл або сімейне торжество.
Класичний салат з копченою куркою і кукурудзою
Легкий і смачний рецепт салату, в який входить ароматне куряче м’ясо, солодка кукурудза, свіжий огірочок і твердий сир. Часник в майонезній заправці надає салату пікантності. Важливо нарізати інгредієнти однаковими за розміром кубиками, щоб страва виглядало більш привабливо.
Інгредієнти на
4 порц.
- Курка копчена 300 гр.
- кукурудза Консервована 150 гр.
- Огірок 1 шт.
- Сир Пармезан (або інший твердий сир) 100 гр.
- Часник 1 зуб.
- Сіль за смаком
- Майонез столовий молочний за смаком
- Зелень для подачі
Процес приготування:
- Як приготувати простий і смачний салат з копченою куркою? З огірків зняти шкірку і нарізати великим кубиком зі стороною близько 1 див.
- Куряче м’ясо зняти з кістки і нарізати аналогічно огірків.
- У глибоку миску викласти консервовану кукурудзу без рідини.
- крупно натерти Сир, часник пропустити через прес або дрібно порубати.
- Скласти всі складові салату в миску до кукурудзи, майонез змішати з часником і заправити салат. Зверху можна прикрасити рубаною зеленню.
