Дуже смачний салат з креветками, кальмарами і мідіями
Швидкий і легкий морський салат можна приготувати з креветок, кальмарів і мідій. Таке частування стане смачним і корисним вечерею на двох. Беріть на замітку оригінальний рецепт!
Час приготування: 20 хвилин
Час приготування: 10 хвилин
Порцій – 2
Склад:
- Кальмари – 400 гр.
- Креветки королівські – 10 шт.
- Мідії – 500 гр.
- Перець солодкий – 1 шт.
- Сіль – за смаком.
- Листя салату – 1 пучок.
- Масло оливкове – для заправки.
Процес приготування:
Крок 1. Морепродукти розморожуємо і варимо до готовності в підсоленій воді.
Крок 2. Охолоджені кальмари ріжемо тонкими кільцями.
Крок 3. Соломкою розбираємо болгарський перець. Заздалегідь очищаємо його від видаляємо насіння і плодоніжку.
Крок 4. Промиваємо листя салату і розриваємо на невеликі шматочки.
Крок 5. Викладаємо салат на тарілку. Далі розкладаємо мідії, кальмари, креветки і перець. Солимо і поливаємо оливковою олією. Готово!
