Салат з консервованою кукурудзою та пекінською капустою.
Салат з консервованою кукурудзою і пекінською капустою – це смачна і проста в приготуванні холодна закуска, яка стане для вас апетитним перекусом або корисним рішенням для пізньої вечері. Для додаткової ситості доповнимо овочевий склад ковбаскою.
Час приготування – 25 хв.
Час приготування – 10-15 хв.
Порції – 3.
Інгредієнти:
- Капуста пекінська – 500 гр.
- Кукурудза консервована – 150 грн.
- Ковбаса варено-копчена – 150 гр.
- Яйця – 3 шт.
- Майонез – 2 ст.
- Кріп – за смаком.
- Сіль за смаком.
- Перець чорний мелений – до смаку.
Процес приготування:
Крок 1. Качан пекінської капусти розбираємо та ополіскуємо листя, зрізавши жорстку частину, нарізаємо тонкими стрічками – відправляємо до салатника.
Крок 2. Варено-копчену ковбасу ріжемо соломкою, відварені яйця – кубиком, а промитий кріп дрібно шаткуємо.
Крок 3. З’єднуємо інгредієнти у чаші з пекінкою.
Крок 4. Засипаємо зерна кукурудзи.
Крок 5. Присмачуємо закуску майонезом, посипаємо меленим перцем і сіллю – добре перемішуємо і переходимо до сервіровки.
Крок 6. Приємного апетиту!
