Салат з куркою і консервованими печерицями
Салати з грибами і куркою виходять дуже ситними, однією великою порцією можна добре наїстися. Причому інгредієнти для страви більш, ніж доступні. За цим рецептом ви легко зможете приготувати смачний салат з куркою і консервованими печерицями.
Час готування: 50 хв.
Час приготування: 20 хв.
Порцій: 4-5.
Склад:
- Яйця курячі – 3 шт.
- Сир – 250 гр.
- Печериці консервовані – 250 гр.
- Майонез – 100 мл
- Філе куряче – 400 гр.
- Цибуля зелена – за смаком.
- Сіль – за смаком.
Процес приготування:
1. Куряче філе зваріть в підсоленій воді, остудіть і наріжте кубиками. Сир наріжте великими кубиками. Перекладіть інгредієнти в миску.
2. Яйця зваріть круто, очистіть від шкаралупи і наріжте кубиками.
3. З консервованих печериць злийте сік і при необхідності наріжте їх скибочками.
4. Пір’я зеленого цибулю помийте і дрібно наріжте. Надішліть цибулю в миску до решти інгредієнтів.
5. Заправте салат майонезом, посоліть за смаком, перемішайте.
6. Салат можна подавати до столу відразу після приготування.
Приємного апетиту!
