Як приготувати салат з кириешки і крабовими паличками?
Кириешки використовуються не тільки як закуска до пива або перекус, їх також додають в салат для більш насиченого смаку і аромату. Сухарики можна вибирати з будь-яким смаком, щоб салат також міг змінювати смак.
Час готування – 50 хв.
Час приготування – 25 хв.
Кількість порцій – 3-4.
Склад:
- Майонез – 150 гр.
- Кириешки житні – 120 гр.
- крабові Палички – 200 гр.
- Кукурудза – 1 б.
- Яйця – 3 шт.
- Зелень – 10 гр.
- Перець чорний мелений – за смаком.
Процес приготування:
Крок 1. Спочатку займемося яйцями. Акуратно поміщаємо їх у каструлю. Заливаємо холодною водою з-під крана (щоб рідина повністю покривала продукт). Потім варимо яйця 7-10 хвилин після закипання рідини. Виливаємо окріп. Знову використовуємо холодну воду, щоб охолодити яйця. Дістаємо їх з каструлі. Злегка стукаємо по столу, щоб шкаралупа тріснула. Прибираємо її і нарізаємо кубиками яйця.
Крок 2. Розморожуємо крабові палички. Позбавляємо їх від упаковки. Нарізаємо кубиками.
Крок 3. Відкорковуємо банку з кукурудзою і викладаємо її в друшляк. Злегка промиваємо і даємо стекти. Беремо миску і перекладаємо в неї інгредієнт.
Крок 4. Додаємо до кукурудзі крабові палички і яйця. Відкриваємо упаковку з кириешки і перекладаємо в салатник половину сухариків. Промиваємо свіжу зелень. Коли вона підсохне, нарізаємо і відправляємо в салатник.
Крок 5. Додаємо в салат чорний перець і майонез. Перемішуємо блюдо і прикрашаємо його рештою кириешек.
Приємного апетиту!
