Дуже смачний салат з яєчними млинцями, куркою і кукурудзою
Для початку відварюється куряча грудка і обсмажуються яєчні млинці. Далі все викладається шарами в стакани, разом з кукурудзою і зеленню. Кожен шар промащується майонезом і в результаті виходить дуже смачний, ситний і простий у приготуванні салат, який прикрасить ваш стіл.
Час готування: 20 хв.
Час приготування: 15 хв.
Порції – 4.
Склад:
- Грудка куряча – 250 гр.
- Яйце куряче – 3 шт.
- Кукурудза консервована – 200 гр.
- Майонез – за смаком.
- Сіль – за смаком.
- Перець чорний мелений – за смаком.
- Цибуля зелена – 0.5 пучка.
- Масло рослинне – за смаком.
Процес приготування:
Крок 1. Перед початок приготування відварюємо в підсоленій воді курячу грудку до готовності. Потім перекладаємо її на тарілку, даємо охолонути й нарізаємо невеликими шматочками.
Крок 2. Зелена цибуля добре промиваємо під проточною водою, обсушуємо на паперовому рушнику і дрібно рубаємо ножем.
Крок 3. В окрему ємність розбиваємо три яйця, додаємо до них сіль з чорним меленим перцем за смаком і добре збиваємо виделкою або вінчиком.
Крок 4. На сковороді розігріваємо невелику кількість рослинної олії і обсмажуємо на ньому тонкі яєчні млинці з двох сторін. Далі даємо їм охолонути, після чого звертаємо рулетиком і тонко нарізаємо.
Крок 5. Тепер беремо стакани і на їх дно викладаємо трохи млинців, а зверху частина курячої грудки.
Крок 6. Наступним шаром викладаємо кукурудзу, злегка солимо, перчимо і поливаємо майонезом. Далі присипаємо зеленою цибулею і знову повторюємо всі шари.
Крок 7. Відразу ж подаємо готовий салат до столу як закуску. Приємного апетиту! 
