Простий і швидкий бутерброд з ковбасою і сиром
Коли класичні холодні бутерброди набридли – готуємо теплі печені сендвічі з апетитною начинкою з ковбаси і сиру. Таке блюдо готується дуже просто і швидко, а продукти використовуються максимально бюджетні, але результат все одно залишається чудовим!
Час приготування – 15 хв.
Час приготування – 5 хв.
Порції – 8.
Склад:
- Хліб тостовий – 16 скибочок.
- Ковбаса варена – 8 скибочок.
- Сир (у пластинах) – 8 шт.
- Яйце – 1 шт.
- Молоко – ½ склянки
- Сіль – за смаком.
- Масло рослинне – 5 ст. л.
Процес приготування:
1. Варену ковбасу ріжемо нетовстими кружечками.
2. Для складання бутерброда на один шматок хліба кладемо ковбасу, зверху сир і закриваємо другим скибочкою. Проробляємо цю процедуру з усіма продуктами.
3. У глибокій тарілці замішуємо «кляр»: з’єднуємо молоко, яйце і сіль – ретельно перемішуємо і вмочаємо всі заготовки.
4. У сковороді розігріваємо олію і обсмажуємо сендвічі з двох сторін до утворення рум’яної скоринки.
5. Кожен бутерброд розрізаємо навскоси, викладаємо на тарілку і подаємо до столу. Приємного апетиту!
