Вишнево-шоколадний мус
Вишнево-шоколадний мус вийде дуже повітряним, а також порадує вас своїм цікавим яскравим смаком і ароматом. Приготувати його зможе кожен. Для цього використовуйте перевірений кулінарний рецепт з покроковими фотографіями. Побалуйте себе і близьких!
Час приготування – 40 хвилин
Час приготування – 20 хвилин
Порції – 2
Інгредієнти:
- Крупа манна – 3 ст. л.
- Сироп вишневий – 1 склянка
- Какао-порошок – 2 ст. л.
- Вода – 1 склянка
Процес приготування:
Крок 1. Змішуємо вишневий сироп і воду, ставимо їх на вогонь і доводимо до кипіння.
Крок 2. Тонкою цівкою, безперервно помішуючи, всипаємо в киплячу суміш манку. Варимо на слабкому вогні, помішуючи, близько 7 хвилин.
Крок 3. Половину маси відлити в окрему миску. В половину додаємо какао-порошок, перемішуємо і знімаємо з вогню.
Крок 4. Міксером або блендером збити вишневу половину.
Крок 5. Те ж саме робимо і з шоколадною частиною.
Крок 6. Викладаємо в креманку шоколадний шар. Зверху додаємо вишневий. Так чергуємо шари, поки не закінчаться інгредієнти. Далі десерту даємо повністю охолонути.
Крок 7. Вишнево-шоколадний мус готовий. Пригощайтеся!
