Дуже смачні смажені пельмені з сиром
Смажені пельмені під ароматною сирною скоринкою – блюдо, яке сподобається всій вашій родині і підійде як для обіду, так і для вечері. За своїм смаком можна доповнити блюдо різними овочами.
Час готування: 30 хв.
Час приготування: 30 хв.
Порцій: 3.
Склад:
- Пельмені заморожені – 400 гр.
- Перець болгарський – 0,5 шт.
- Цибуля ріпчаста – 1 шт.
- Масло рослинне – для смаження.
- Сіль – за смаком.
- Паприка солодка – 1 ч. л.
- Сир твердий – 50 гр.
Процес приготування:
Крок 1. Підготуйте продукти за списком.
Крок 2. На сковороді розігрійте олію, викладіть пельмені рівномірним шаром.
Крок 3. Злегка обсмажте пельмені до легкого рум’яного кольору, потім додайте болгарський перець і ріпчасту цибулю.
Крок 4. Далі блюдо посоліть і додайте паприку, перемішайте і готуйте під кришкою до готовності пельменів.
Крок 5. Посипте смажені пельмені тертим сиром, зменшіть вогонь, накрийте сковороду кришкою і дайте сиру розплавитися. Подавайте пельмені в гарячому вигляді.
Приємного апетиту!
