Адигейський сир, підсмажений на сковороді
Приготуємо оригінальну і дуже смачну закуску з сиру на швидку руку, лише за 15 хвилин на вашому столі може виявитися смачне і апетитне блюдо, яке готується всього з 5 інгредієнтів!
Час приготування – 15 хв.
Час приготування – 5 хв.
Порції – 8-10.
Склад:
- Сир адигейський – 400 гр.
- Кунжут – 60 гр.
- Яйце – 1 шт.
- Масло рослинне – 3-4 ст. л.
- Сіль – за смаком.
Процес приготування:
Крок 1. Готуємо інгредієнти за списком і викладаємо їх на робочу поверхню.
Крок 2. В одну тарілку пересипаємо кунжут, в іншу – розбиваємо яйце, а сир нарізаємо порційними шматочками
Крок 3. Яйце підсолюємо по своєму смаку і збиваємо.
Крок 4. Занурюємо сирні шматочки в яйце, а потім у кунжут (з усіх сторін).
Крок 5. Обсмажуємо на невеликій кількості олії з двох боків, приблизно за 4-5 хвилин. Приємного апетиту!
