Покроковий рецепт приготування яловичого стейка в мультиварці
Незвичайний спосіб приготування яловичого стейка – в мультиварці. За допомогою техніки можна також приготувати смачне і соковите м’ясне блюдо. Беріть на замітку оригінальна кулінарна рішення.
Час приготування: 50 хвилин
Час приготування: 20 хвилин
Порцій – 2
Інгредієнти:
- Вирізка яловича – 300 гр.
- Сіль – за смаком.
- Спеції – за смаком.
- Масло рослинне – 1 ст. л.
Процес приготування:
1. Яловичу вирізку ділимо на середні по товщині стейки.
2. Далі м’ясо промиваємо під водою і видаляємо зайву вологу з допомогою паперового рушника.
3. Після промивання м’ясний продукт старанно натираємо сіллю і спеціями. Залишаємо його на 20-30 хвилин в холодильнику. З спецій рекомендується використовувати ароматні і цікаві за смаком варіанти.
4. У чашу мультиварки вливаємо олію і вмикаємо режим для смаження. Готуємо м’ясо при відкритій кришці 20 хвилин. Не забуваємо перевертати продукт на середині готування.
5. Ніжний і соковитий стейк готовий. Можна викладати на тарілку і пробувати!
