Як запекти сирні палички в духовці?
Швидкий і якісний перекус з сирними паличками вам точно забезпечений. А щоб не переживати з приводу калорій і канцерогенів, готувати ми їх будемо в духовці.
Час готування: 35 хв.
Час приготування: 15 хв.
Порцій: 1.
Склад:
- Масло вершкове – 100 гр.
- Сир – 100 гр.
- Борошно – 200 гр.
- Сіль – 1 ч. л.
- Коньяк – 1 ст. л.
Процес приготування:
1. Вершкове масло заздалегідь дістаньте з холодильника, щоб воно підтануло.
2. До размягченному вершкового масла додайте тертий сир, сіль, борошно і коньяк.
3. Вимісіть тісто, воно має бути м’яким і пластичним.
4. Тісто розкачайте в пласт товщиною 1 сантиметр, наріжте його смужками по 8-10 сантиметрів. Розкладіть заготовки на деку.
5. Випікайте сирні палички в духовці при 220-230 градусів 15-18 хвилин. Закуску можна подавати в теплому і охолодженому вигляді.
Приємного апетиту!
