Апетитні тарталетки з печінкою тріски, сиром і яйцем
Щоб приготувати домашні тарталетки з ситної і оригінально начинкою, використовуйте апетитну печінка тріски. Відмінну компанію продукту складуть яйця і сир. Подавайте закуску до святкового столу!
Час приготування: 25 хвилин
Час приготування: 10 хвилин
Порцій – 10
Інгредієнти:
- Тарталетки – 10 шт.
- Печінка тріски – 180 гр.
- Яйце – 2 шт.
- Сир – 100 гр.
- Огірок – 1 шт.
- Майонез – 4 ст. л.
- Цибуля зелена – за смаком.
Процес приготування:
1. Відварюємо курячі яйця. Після охолодження чистимо їх і нарізаємо невеликими кубиками. Викладаємо інгредієнт в тарілку.
2. Натираємо сир на дрібній тертці. Кладемо його до яєць.
3. Промиваємо огірок і також подрібнюємо його.
4. Відправляємо овоч в загальну тарілку. Сюди ж кладемо печінку тріски, розминаємо її виделкою і перемішуємо з іншими продуктами і майонезом.
5. Підготовлену начинку викладаємо в тарталетки. Прикрашаємо закуску подрібненою зеленою цибулею, охолоджуємо і подаємо до столу. Готово!