Тарталетки з червоною ікрою – це дуже легка, але дуже смачна і вишукана закуска до святкового столу. Особливо якщо ви очікуєте багато гостей! Прості на вигляд, тарталетки можуть бути неймовірно різноманітними всередині: з сирним сиром, лососем, креветками та іншою начинкою. Будь-яка кулінарна фантазія втілиться в цих маленьких кошиках!
Тарталетки з червоною ікрою і сирним сиром
Тарталетки з червоною ікрою і сирним сиром – це відмінна застільна закуска і прекрасна альтернатива бутербродів. Готувати її просто. А значить можна відразу заготовити велику кількість та не боятися, що гості залишаться голодними!
Інгредієнти на
8 порц.
- Ікра червона 40 гр.
- Тарталетки 8 шт.
- Сир 150 гр.
- Сметана 30 гр. (вершки/ряжанка)
- Сіль за смаком
- Перець чорний мелений за смаком
- Петрушка за бажанням
Процес приготування:
- Як приготувати смачні тарталетки з червоною ікрою? Для початку змішаємо в глибокій мисці сметану і сир, так, щоб вийшла цілісна маса. А також додамо в неї спеції за смаком і посолимо.
- Підготуємо тарілку для подачі страви на стіл. І викладемо на неї тарталетки.
- Наповнюємо вафельні кошики, приготованим кремом майже доверху, залишаючи трохи місця для ікри.
- Тепер кладемо зверху ікру.
- Перед подачею прикрасимо блюдо листям петрушки.
Порада: для приготування тарталеток можна вибрати будь-які кошики (вафельні або ж пісочний), які вам більше подобаються. А сметану сміливо замінити на ряжанку, вершки і навіть кефір.
Приємного апетиту!
Смачні тарталетки з ікрою і вершковим сиром
Смачні тарталетки з ікрою і вершковим сиром – чудова холодна закуска. Червона ікра надає цьому простому частування особливу вишуканість, а вершковий сир – незвичайно ніжний смак. Це найкраще рішення для святкового застілля.
Порції:12
Час готування: 20 хв.
Склад:
- Ікра червона – 50 гр.
- Вершковий сир – 100 гр.
- Пісочний тарталетки – 12 шт.
- Лимон для прикраси
- Огірок – для прикраси
- Петрушка пучок
Процес приготування:
1. Беремо тарталетки і в кожну кошик кладемо вершковий сир так, щоб заповнити половинку кошики, а в другу половину накладаємо червону ікру.
2. Тепер час за прикрасою. Нарізаємо лимон на кружечки (вистачить 3-4 шт.), і розрізаємо кожен на 4 частини.
3. Огірок також режим гуртками, намагаючись робити їх як можна тонше.
4. Петрушку промиваємо і поділяємо по листочками.
5. З одного боку, кладемо в кошик шматочок лимона, а з іншого – огірок. Посередині кладемо ікру і прикрашаємо тарталетку листком петрушки.
Приємного апетиту!
Тарталетки з червоною ікрою і вершковим маслом на святковий стіл
Тарталетки з червоною ікрою і вершковим маслом на святковий стіл – це проста універсальна закуска, яка сподобається кожному. Прикрашена листочком петрушки або лимоном, вона перетвориться на вишуканий делікатес. А готувати її дуже швидко і легко – одне задоволення!
Порції: 20 шт.
Час готування: 20 хв.
Склад:
- Червона ікра – 120 гр.
- Тарталетки – 20 шт.
- масло – 120 гр.
- Петрушка пучок
Процес приготування:
1. Вершкове масло розм’якшуємо при кімнатній температурі і збиваємо його за допомогою міксера.
2. Тепер розкладаємо тарталетки по страві. Викладаємо збите масло (щоб тарталетки виглядали гарніше, можна викласти масло з допомогою кондитерського мішка).
3. Зверху кладемо ікру.
4. У завершенні прикрашаємо все свіжою петрушкою.
Приємного апетиту!
Новорічні тарталетки з плавленим сиром і ікрою
Новорічні тарталетки з ікрою і плавленим сиром – найкраще рішення для святкового столу. У новорічну ніч хочеться приготувати якомога більше смачних шедеврів, а ось часу часто не вистачає. Прості тарталетки відмінно прикрасять ваше застілля. Смачні, красиві на вигляд – вони стануть справжнім делікатесом для гостей!
Порції: 10
Час готування: 30 хв.
Інгредієнти:
- Тарталетки – 10 шт.
- Сир плавлений – 150 гр.
- Червона ікра – 100 гр.
- Яйце – 3 шт.
- Часник – 1 зуб.
- Маслини – 10 шт.
- Майонез – 50 гр.
- Петрушка пучок
Процес приготування:
1. Відварюємо яйця. А сир відправляємо в морозилку на 10-20 хв.
2. Часник подрібнюємо за допомогою преса.
3. Тепер дрібно подрібнюємо яйця ножем (можна використовувати терку).
4. Слідом натираємо на тертку сир.
5. Змішуємо в мисці сир, яйця і часник. Заправляємо все майонезом.
6. Заповнюємо кошики масою, а зверху кладемо червону ікру.
7. У завершенні прикрашаємо тарталетки маслинами і листком петрушки.
Приємного апетиту!
Простий і смачний рецепт тарталеток з креветками і червоною ікрою
Тарталетки з креветками і червоною ікрою – це холодна закуска з ніжним яскравим смаком морепродуктів. Їх легко приготувати для званої вечері або ж святкового столу. Від такого частування неможливо відірватися!
Порції: 10
Час готування: 30 хв.
Інгредієнти:
- Тарталетки – 10 шт.
- Креветки – 150 гр.
- Червона ікра – 100 гр.
- Яйця – 2 шт.
- Сир моцарелла – 100 гр.
- Часник – 2 зуб.
- Майонез – 100 гр.
- Сіль — щіпка
Процес приготування:
1. Варимо яйця. І відварені, нарізаємо дрібно для приготування начинки.
2. Кип’ятимо воду, заливаємо її в каструлю, солимо і варимо в ній креветки 10 хв.
3. Тепер чистимо креветки, позбавляючись від панцира і голови.
4. Натираємо сир на дрібній тертці.
5. Часник видавлюємо через прес.
6. Змішуємо в одній ємності сир, яйце, часник, креветки і майонез. Заправляємо сіллю.
7. Тепер наповнюємо наші тарталетки, залишаючи в них трохи місця для червоної ікри.
8 Зверху кладемо ложечку ікри.
Приємного апетиту!
Як приготувати тарталетки з червоною рибою та ікрою?
Тарталетки з червоною рибою та ікрою – проста, але неймовірно смачна закуска на святковий стіл. Частування виходить дуже ніжним, апетитним і поживним. Від них просто неможливо відірватися!
Порції: 15
Час готування:25 хв.
Склад:
- масло – 50 гр.
- Червона ікра – 100 гр.
- Червона риба – 150 гр.
- Пісочний тарталетки – 15 шт.
- Листя салату —
Процес приготування:
1. Червону рибу потрібно нарізати невеликими смужками.
2. Вершкове масло залишаємо на столі, щоб воно стало м’яким при кімнатній температурі. Потім збиваємо його блендером і викладаємо масу в кондитерський мішок.
3. Листя салату промиваємо водою і розрізаємо на невеликі шматочки, так щоб їх зручно було покласти на дно тарталетки.
4. Тепер звертаємо смужки риби у формі трояндочки, укладаємо лист салату.
5. Поруч з рибою засипаємо трохи ікри.
6. І по боках від неї робимо два невеликих квіточки з масла.
Приємного апетиту!
Покроковий рецепт тарталеток з кав’яром, яйцем і сиром
Тарталетки з червоною ікрою, яйцем і сиром – відмінне рішення для святкового столу. Неймовірне багатство смаків в одному кошику, і можна нескінченно експериментувати та дивувати своїх гостей. Адже їх дуже легко приготувати! Одне задоволення!
Порції: 10
Час готування:25 хв.
Склад:
- Червона ікра – 100 гр.
- Тарталетки – 10 шт.
- Сир твердих сортів – 200 гр.
- Яйце – 3 шт.
- Майонез – за смаком
Процес приготування:
1. Яйця кладемо в холодну воду і після закипання варимо 10 хв.
2. Охолоджуємо їх під холодною проточною водою і нарізаємо на маленькі шматочки.
3. На тертці натираємо сир.
4. Тепер змішуємо сир і яйця і додаємо до них майонез.
5. Кладемо отриману масу в тарталетки так, щоб залишалося небагато місця для ікри. Зверху кладемо червону ікру.
Приємного апетиту!
Як зробити смачні тарталетки з червоною ікрою і авокадо?
Тарталетки з червоною ікрою і авокадо – дуже проста, низькокалорійна і корисна закуска. Це відмінне рішення для святкового вечері, коли хочеться здивувати своїх гостей, приготувавши смачну, але в теж час легке частування. Гості будуть в захваті!
Порції: 12
Час готування: 25 хв.
Інгредієнти:
- Тарталетки – 12 шт.
- Авокадо – 1 шт.
- Сир плавлений – 2 ст. л.
- Смажені горіхи – 1 ст. л.
- Червона ікра – 150 гр.
- Сіль, перець –за смаком
- Лимонний сік – 0,5 ч. л.
- Майонез – 3 ст. л.
Процес приготування:
1. Авокадо очищаємо від шкірки і нарізаємо на невеликі шматочки довільної форми. Тепер будемо подрібнювати їх блендером, утворюючи смачну начинку. Для цього збризкуємо шматочки авокадо соком лимона, додаємо до них же майонез і сир і ложку горіхів. Тепер засипаємо спеції і сіль. Подрібнюємо все до однорідного стану.
2. Розкладаємо приготовану масу по тарталеткам.
3. Зверху укладаємо по 1 ч. л. червоної ікри.
Приємного апетиту!
Тарталетки з крабовими паличками і ікрою для святкового столу
Тарталетки з крабовими паличками і ікрою – відмінна холодна закуска для святкового застілля. Проста в приготуванні, кошик виглядає дуже ефектно, а начинка виходить неймовірно ніжною і апетитною. Таке блюдо нікого не залишить голодним!
Порції: 8
Час готування: 25 хв.
Склад:
- Крабові палички – 100 гр.
- Тарталетки – 8 шт.
- Сир – 50 гр.
- Яйця — 2 шт.
- Майонез – 2 ст. л.
- Червона ікра – 2 ст. л.
- Петрушка – 1 гілочка
Процес приготування:
1. Сир натираємо на дрібній тертці, а крабові палички нарізаємо на невеликі шматочки.
2. Яйця кладемо в холодну воду і після закипання варимо протягом 10 хв. Остуджуємо їх під холодною проточною водою і нарізаємо на дрібні шматочки.
3. Тепер змішуємо інгредієнти в глибокій мисці, додаючи до них майонез.
4. Розкладаємо начинку в тарталетки.
5. Зверху кладемо ложку ікри і прикрашаємо листком петрушки.
Приємного апетиту!
Дуже смачні тарталетки з червоною ікрою, сиром і часником
Тарталетки з червоною ікрою, сиром і часником – смачний делікатес, який урізноманітнює святкове меню. Його головне достоїнство — це простота і можливість експериментувати. Особливий вишуканість цим рецептом надає червона ікра. Гості точно поласують від душі!
Порції:19
Час приготування:25 хв.
Інгредієнти:
- Тарталетки – 10 шт.
- Ікра – 150 гр.
- Сир – 100 гр.
- Майонез – 100 гр.
- Часник – 3 зуб.
- Яйця – 3 шт.
- Перець, сіль – за смаком
Процес приготування:
1. Для початку відварюємо яйця. Щоб зварити їх круто, кидаємо їх у холодну воду і варимо 10 хв. Потім охолоджуємо в холодній воді, видаляємо шкаралупу і дуже дрібно (можна порошить) нарізаємо ножем.
2. Сир натираємо на дрібній тертці, а часник видавлюємо через прес.
3. Тепер з’єднуємо нашу начинку. Для цього змішуємо яйця, сир і майонез. Додаємо до них часник і перець з сіллю на свій смак. Розмішуємо.
4. Розкладаємо масу по тарталеткам, залишаючи зверху трохи місця для червоної ікри (0,5-1 ч. л. на одну корзинку).
Приємного апетиту!
