Швидкі і прості тарталетки з сирним сиром і тунцем
Ця апетитна і в міру солона закуска буде відмінним варіантом як для фуршетного столу, так і смачним домашнім перекусом. Щоб тарталетки зберегли хрусткий смак, з консервованого тунця повністю зливається сік з маслом. Тарталетки підходять будь-які: пісочний, вафельні або з листкового тіста. Закуску доповнимо свіжим помідором і декоруємо червоною ікрою.
Час приготування: 10 хвилин.
Час приготування: 10 хвилин.
Порції: 5.
Інгредієнти:
- Тарталетки – 5 шт.
- Сир сирний – 2 ст. л.
- Тунець консервований – 2 ст. л.
- Помідори – 1 шт.
- Ікра червона – для декору.
Процес приготування:
Крок 1. Спочатку готуються зазначені в рецепті продукти з розрахунку на потрібну кількість порцій. Тунець виймається з банки і за допомогою виделки подрібнюється невеликими шматочками.
Крок 2. Промитий помідор шинкуется маленькими кубиками. Всі інгредієнти укладаються в тарталетки пошарово.
Крок 3. Тарталетки ставляться на сервірувальне блюдо. Першим шаром кладуться в тарталетки шматочки помідора.
Крок 4. На помідори укладається подрібнений тунець, щоб тарталетки були заповнені їм повністю. Ложкою риба трохи ущільнюється.
Крок 5. Потім поверх тунця кладуть товстий шар сирного сиру і його поверхня вирівнюється ложечкою. Сир трохи посипається сіллю.
Крок 6. Тарталетки з тунцем і сирним сиром декоруються невеликою кількістю червоної ікри.
Крок 7. Приготовану страву одразу подається до столу. Приємного апетиту!
