Простий покроковий рецепт домашнього пирога з варенням і яблуками
Улюблений багатьма і простий у виконанні тертий пиріг можна готувати з різними начинками. Оцініть варіант з варення і яблук. Соковите і ароматне ласощі відмінно поєднується з чашкою гарячого чаю.
Час приготування: 1 годину 20 хвилин
Час приготування: 20 хвилин
Порцій – 8
Інгредієнти:
- Борошно – 600 гр.
- Маргарин – 200 гр.
- Яблуко – 1 шт.
- Варення – 200 г
- Яйце – 1 шт.
- Цукор – 200 гр.
- Розпушувач – 1 ч. л.
Процес приготування:
1. Вершкове масло натираємо на крупній тертці. Викладаємо заготовку в глибоку тарілку.
2. Засипаємо терте масло цукром.
3. Сюди ж додаємо куряче яйце і розпушувач.
4. Далі висипаємо просіяне борошно.
5. Вимішуємо Руками продукти, поки не отримаємо щільне і гладке тісто.
6. Відокремлюємо з грудки одну третю частину і кладемо її в морозильну камеру.
7. Більшу частину можна ненадовго покласти в холодильник.
8. В цей час займемося начинкою. Промиваємо яблуко.
9. Нарізаємо його на невеликі тонкі шматочки. Шкірку можна не знімати.
10. Дістаємо більшу частину тесту з холодильника і розкачуємо його в тонкий пласт. Перекладаємо основу на деко, злегка підверніть краю.
11. Викладаємо шар з варення.
12. Далі розкладаємо яблучні шматочки.
13. Дістаємо 1/3 частину тіста з морозилки і натираємо його на крупній тертці. Закриваємо стружкою начинку.
14. Випікаємо ласощі 20 хвилин при температурі 200 градусів. Після остуджуємо продукт і нарізаємо.
15. Подавайте тертий пиріг з яблуком і варенням до столу!
