Тісто для пельменів – це простий та універсальний продукт для ваших домашніх приготувань. Є багато варіантів для замішування апетитного тесту. Кращі з них ми зібрали в нашій перевіреній кулінарній добірці з десяти рецептів в домашніх умовах з покроковими фотографіями і докладним описом процесу.
Дуже смачне домашнє тісто для пельменів
Дуже смачне тісто для пельменів нескладно замісити своїми руками. На кулінарний процес ви не витратите багато часу та сил. З такого тесту вийде неймовірно смачні та апетитні пельмені. Обов’язково беріть на замітку наш перевірений покроковий рецепт.
Інгредієнти:
1,1 кг.
- Борошно – 3.5 ст.
- Яйце куряче – 1 шт.
- Бульйон із курки – 1 ст.
- Сіль – 1 ч.л.
Процес приготування:
Тісто для пельменів можна легко приготувати в домашніх умовах. У глибокій мисці з’єднуємо куряче яйце та сіль.
Збиваємо яйце із сіллю виделкою до однорідності.
Виливаємо сюди теплий курячий бульйон і знову перемішуємо.
Порційно просіюємо в рідку суміш борошно.
Починаємо перемішувати заготівлю.
Далі приступаємо до ручного замісу. Формуємо щільне однорідне тісто через замішування протягом 20 хвилин.
Дуже смачне тісто домашнє для пельменів готове. Використовуйте у подальших приготуваннях!
