Покроковий рецепт тіста з сухими дріжджами для пиріжків в хлібопічці
Дріжджове тісто можна приготувати різними способами. Один з найбільш простих і менш трудозатратных – це скористатися хлібопічкою. При наявності на кухні цієї техніки, з таким рецептом впорається навіть початківець кулінар.
Час готування: 100 хв
Час приготування: 10 хв.
Порцій: 20.
Інгредієнт и:
- Борошно пшеничне вищого сорту – 500-550 гр.
- Сіль – 0,5-1 ч. л.
- Дріжджі сухі – 1,5 ч. л.
- Масло вершкове розм’якшене – 50 гр.
- Молоко – 320 мл
- Цукор – 0,5 ст. л.
- Олія соняшникова – 1 ст. л.
Процес приготування:
1. В чашу хлібопічки влийте молоко, соняшникова олія і покладіть розм’якшене вершкове масло.
2. Потім просіяти борошно.
3. У борошні зробіть поглиблення і всипте цукор, сіль і сухі дріжджі.
4. Чашу помістіть в хлібопічку та встановіть програму «Тісто». Через 1,5 години хлібопічка повідомить про готовність тесту.
Приємного апетиту!
