Торт з шоколадних пряників без випічки
Пряники для приготування торта потрібно нарізати уздовж з допомогою гострого ножа. Кілька пряників (2-3 штуки) необхідно покришити руками і залишити для посипання. Щоб отримати повітряний крем, збийте його міксером.
Час готування – 2 ч. 20 хв.
Час приготування – 20 хв.
Кількість порцій – 1.
Склад:
- Пряники – 500 гр.
- Сметана – 500 гр.
- Цукор – 200 гр.
- Цукор ванільний – 1 пакет.
Процес приготування:
Крок 1. Відкриваємо упаковку з пряниками і викладаємо ласощі на стіл. Розрізаємо пряники ножем уздовж.
Крок 2. Потім беремо глибоку тарілку і викладаємо в неї сметану. Всипаємо звичайний і ванільний цукор, беремо міксер і збиваємо масу до повітряного, пишного стану.
Крок 3. Укладаємо шар з пряників на плоску тарілку і густо змащуємо його сметанним кремом. Зазори між пряниками маскуємо з допомогою посипання.
Крок 4. Повторно викладаємо шар з пряників та крихти. Знову густо змащуємо його кремом. Загалом має вийти 3-4 пряникових коржа.
Крок 5. Змащуємо торт залишками крему. Намагаємося змащувати коржі досить великою кількістю сметанною маси, щоб торт краще просочився. Ставимо десерт в холодильник на 2 години. Готовий виріб посипаємо сухарями (за бажанням можна замінити її какао або подрібненими горіхами).
Приємного апетиту!
