Ледачий торт Наполеон з готового тіста – швидкий і легкий рецепт
У Наполеона дуже багато шанувальників. Не дивно, адже у нього чудовий в міру солодкий смак і дуже ніжна, тануча текстура. Такий десерт легко можна приготувати вдома, спробуйте цей рецепт і переконайтеся самі.
Час готування: 8-10 годин.
Час приготування: 50 хв.
Порцій: 8.
Склад:
- Тісто листкове бездріжджове – 1 кг
- Молоко згущене – 400 мл
- Масло вершкове – 200 гр.
- Вершки 33 % – 250 мл
Процес приготування:
1. Розморозьте тісто повністю при кімнатній температурі, акуратно розріжте його на рівні квадратні частини.
2. Тісто розкачати, з допомогою тарілки виріжте круглі коржі.
3. Коржі запікайте в духовці при 200 градусах 15 хвилин до красивого рум’яного кольору.
4. За допомогою міксера збийте згущене молоко і розм’якшене вершкове масло. В окремому посуді збийте охолоджені вершки.
5. Потім акуратно змішайте збиті вершки з масляним кремом.
6. Коржі промажте кремом і складіть їх один на одного. Посипте Торт пісочної крихтою. Наполеон поставте в холодильник на 8-10 годин для просочення. Торт виходить дуже ніжним і смачним.
Приємного апетиту!