Швидкий і простий рецепт картоплі з тушкованим м’ясом і капустою
Печеня з картоплі, капусти і тушонки – блюдо, яке можна подати на обід або вечерю. Воно соковите, смачне і поживне. Приготувавши таке спекотне, ви отримаєте повноцінне збалансоване блюдо з м’ясом і овочами.
Час готування: 45 хв.
Час приготування: 35 хв.
Порцій: 3-4.
Інгредієнти:
- Морквина – 1 шт.
- Картопля – 4-5 шт.
- Паста томатна – 2 ст. л.
- Масло рослинне – за смаком.
- Зелень – за смаком.
- Капуста білокачанна – 0,5 шт.
- м’ясна Тушонка – 1 банку.
- Сіль – за смаком.
- Перець чорний мелений – за смаком.
- Цибуля – 1 шт.
Процес приготування:
1. Спочатку наріжте капусту тонкою соломкою, викладіть на сковороду і обсмажте на рослинному маслі 6-7 хвилин. Потім додайте до капусти подрібнену цибулю та моркву, продовжуйте гасити до м’якості.
2. Після цього додайте до овочів пару столових ложок пасти і викладіть картоплю. Додайте трохи води і тушкуйте, поки картопля не стане м’яким.
3. Коли картопля буде майже готовий, викладіть тушонку, перемішайте і готуйте ще пару хвилин. Посоліть і приправити страву за смаком.
4. Перед подачею посипте блюдо рубаною зеленню.
Приємного апетиту!
