Варення з гарбуза з лимоном і апельсином
Варення з гарбуза з лимоном і апельсином нікого не залишить байдужим. Таке ласощі виходить неймовірно смачним, ароматним і апетитним. Можна подавати разом з чашечкою чаю або використовувати для приготування домашніх пирогів. Обов’язково беріть на замітку!
Час готування – 2 години
Час приготування – 20 хвилин
Порції – 1 л.
Інгредієнти:
- Гарбуз – 1 кг
- Цукор – 0,8 кг
- Лимон – 0,5 шт.
- Апельсин – 1 шт.
Процес приготування:
Крок 1. Підготуємо необхідні продукти.
Крок 2. Промиваємо і гарбуз очищаємо. Нарізаємо його невеликими шматочками.
Крок 3. Кладемо гарбуз в глибоку миску, засипаємо продукт зазначеною кількістю цукру.
Крок 4. Ставимо заготовку на вогонь. Після закипання варимо 15 хвилин і охолодити. Повторюємо процедуру ще два рази.
Крок 5. Після третьої варіння викладаємо до гарбузі шматочки лимона і апельсина. Варимо ще 10 хвилин.
Крок 6. Розливаємо частування по підготовленим банкам. Закриваємо кришками, ставимо догори дном, закутуємо в ковдру і даємо повністю охолонути.
Крок 7. Варення з гарбуза з лимоном і апельсином готово. Прибирайте на зберігання!
