Простий і смачний рецепт вареників з замороженої чорниці
Приготувати апетитні вареники в домашніх умовах можна з додаванням замороженої чорниці. Яскраве блюдо різноманітить ваш стіл і порадує рідних. Оцініть приємний смак готового продукту.
Час приготування: 30 хвилин
Час приготування: 4 хвилини
Порцій – 2
Склад:
- Борошно – 300 гр.
- Молоко – 200 мл
- Сода – 0,5 ч. л.
- Сіль – 0,5 ч. л.
Для начинки:
- Чорниця заморожена – 1 склянка
- Цукор – за смаком.
Процес приготування:
1. Вимішуємо щільне тісто руками або за допомогою хлібопічки. Для цього потрібно з’єднати борошно, молоко, сіль і соду в зазначених працях.
2. Далі готовий продукт ділимо на невеликі шматочки.
3. Заморожену чорницю посипаємо цукром. Розмішуємо продукти для начинки.
4. Кожен шматочок тіста розкачуємо в тонкий коло. По центру кожного викладаємо ягідну начинку.
5. Ліпимо акуратні і міцні вареники. Відварюємо їх в киплячій воді 4 хвилини.
6. Ароматне частування з ягідною начинкою готово. Розкладайте продукт по тарілках і подавайте до столу.