Ніжні і м’які віденські вафлі на молоці
Віденські вафлі, приготовані на молоці, виходять особливо ніжними і м’якими. Приготуйте домашнє ласощі по простому рецептом. Підходить для сніданків і сімейного чаювання.
Час приготування: 30 хвилин
Час приготування: 20 хвилин
Порцій – 4
Інгредієнти:
- Борошно – 1,5 склянки
- Яйце – 3 шт.
- Молоко – 1 склянка
- Масло вершкове – 200 гр.
- Цукор – 3 ст. л.
- Розпушувач – 1 ч. л.
- Сік лимонний – 1 ст. л.
Процес приготування:
Крок 1. З’єднуємо розм’якшене вершкове масло з цукром. Розтираємо продукти будь-яким зручним способом.
Крок 2. Вливаємо в масляну масу молоко кімнатної температури.
Крок 3. Додаємо лимонний сік і розбиваємо три яйця.
Крок 4. Розмішуємо масу і додаємо розпушувач.
Крок 5. Просіваємо потрібну кількість борошна.
Крок 6. Ложкою або лопаткою розмішуємо густе тісто до однорідності.
Крок 7. Акуратно викладаємо продукт в розігріту вафельницю.
Крок 8. Готуємо десерт протягом 3-5 хвилин до рум’янцю.
Крок 9. Пишні віденські вафлі на молоці готові. Прикрашаємо за смаком і подаємо до столу.
