Смачні голубці з морозилки з томатною пастою
Щоб заморожені голубці вийшли насиченим смаком, соковитими і ароматними, приготуйте їх з додаванням томатної пасти. Оцініть простий домашній рецепт, підходящий для ситного сімейного обіду.
Час готування: 1 год
Час приготування: 40 хвилин
Порцій – 4
Інгредієнти:
- Голубці заморожені – 12 шт.
- Цибуля ріпчаста – 1 шт.
- Морква – 2 шт.
- Паста томатна – 300 гр.
- Сіль – за смаком.
- Спеції – за смаком.
- Зелень – за смаком.
- Вода – 1,5 склянки
- Масло рослинне – 60 мл
Процес приготування:
1. Дістаємо заморожені голубці з морозилки.
2. Далі щільно укладаємо їх у каструлю. На дно можна постелити свіжі капустяне листя.
3. Приступимо до приготування соусу. У сковороді обсмажуємо дрібно порізану цибулю і терту моркву.
4. Доповнюємо овочі томатною пастою, сіллю і спеціями. Вимішуємо і тушкуємо на слабкому вогні близько 5 хвилин.
5. Перекладаємо соус до голубців і заливаємо їх окропом. Для аромату додаємо гілочки зелені. Кип’ятимо і тушкуємо близько 40 хвилин на помірному вогні.
6. Соковиті голубці з томатною пастою готові. Ділите їх на порції і подавайте до столу.
