Варені креветки із часником
Варені креветки з часником виходять неймовірно смачними, ароматними та апетитними. Така закуска точно нікого не залишить байдужим. Приготувати морепродукт у домашніх умовах дуже просто. Для цього використовуйте наш перевірений покроковий рецепт.
Час готування – 10 хвилин
Час приготування – 5 хвилин
Порцій – 4
Інгредієнти:
- Креветки – 300 гр.
- Вода – 1,5 л.
- Сіль за смаком.
- Часник – 4 зуби.
- Зелень – до смаку.
Процес приготування:
Крок 1. Вимірюємо необхідну кількість креветок. Цілком розморожувати їх не потрібно. Достатньо обдати водою, щоб прибрати льоду.
Крок 2. Вливаємо воду в каструлю, додаємо сюди сіль за смаком.
Крок 3. Сюди відправляємо очищені зубчики часнику. Доводимо маринад до кипіння.
Крок 4. У киплячу воду з часником опускаємо креветки. Варимо їх дві хвилини після того, як вони випливуть на поверхню.
Крок 5. За допомогою шумівки дістаємо готовий продукт із води.
Крок 6. Відварені креветки можна доповнити свіжою запашною зеленню за смаком.
Крок 7. Варені креветки з часником готові. Подавайте до столу та пригощайтеся!
