Корисний компот з сухофруктів без додавання цукру
Справжній вітамінний коктейль із сухофруктів. Компот вариться без цукру, завдяки чому має приємний натуральний смак. Такий напій не тільки корисний, але і краще втамовує спрагу.
Час готування: 30 хв.
Час приготування: 15 хв.
Порцій: 4.
Склад:
- Сухофрукти – 300 гр.
- Вода – 2,5 л
Процес приготування:
1. Сухофрукти переберіть від сміття.
2. Ретельно промийте сухофрукти і відкиньте на друшляк, щоб стекла вода.
3. Перекладіть сухофрукти в каструлю і залийте їх водою.
4. Поставте каструлю на вогонь і доведіть компот до кипіння.
5. Потім зменшіть вогонь і продовжуйте варити 7-10 хвилин.
6. Зніміть каструлю з вогню, накрийте кришкою і залиште на 10-15 хвилин. Компот можна пити як в теплом, так і в охолодженому вигляді.
Приємного апетиту!
Кисло-солодкий компот із сухофруктів і свіжих яблук
Смачний вітамінний склад цього компоту точно припаде до смаку вам і всій вашій родині. Він має приємний солодкий смак з легкою кислинкою. Його можна варити незалежно від пори року.
Час готування: 60 хв.
Час приготування: 15 хв.
Порцій: 4-6.
Склад:
- Яблука – 1-2 шт.
- Родзинки – 50 гр.
- Курага – 50 гр.
- Кориця – за смаком.
- Цукор – 1 ст. л.
- Вода – 2,5-3 л
Процес приготування:
1. Родзинки і курагу залийте водою на 15 хвилин. Потім злийте воду, промийте сухофрукти і відкиньте на друшляк.
2. Яблука помийте і наріжте часточками.
3. Складіть яблука і сухофрукти в каструлю, залийте їх водою. Варіть компот на середньому вогні 15-20 хвилин.
4. Додайте цукор і корицю за смаком, перемішайте і варіть ще 5-10 хвилин.
5. Готовому компоту дайте настоятися 10-15 хвилин, потім остудіть, перелийте в зручну ємність і помістіть в холодильник на зберігання.
Приємного апетиту!
