Як правильно зварити макарони-ріжки в мультиварці?
Здавалося б, що може бути простіше, ніж приготувати макарони. Але варіння макаронів в мультиварці відбувається трохи по-іншому, ніж на плиті в каструлі.
Час готування: 20 хв.
Час приготування: 20 хв.
Порцій: 2.
Склад:
- Макарони-ріжки – 100 гр.
- Вода – 500 мл
- Сіль – за смаком.
- Масло вершкове – 15 гр.
Процес приготування:
1. У чашу мультиварки влийте воду і виберіть програму «паста».
2. Всипте сіль.
3. Коли вода в чаші закипить, додайте макарони, перемішайте і дочекайтеся закінчення програми.
4. Після цього розмішайте макарони лопаткою і відкиньте на друшляк.
5. В макарони додайте вершкове масло, перемішайте і гарнір готовий.
Приємного апетиту!
Як смачно приготувати макарони на сковороді?
Цей рецепт з розряду просто і смачно. Замість традиційної варіння, макарони готуються на сковороді. Страва може стати самостійним вечерею або відмінним гарніром до м’ясних і рибних страв.
Час готування: 30 хв.
Час приготування: 30 хв.
Порцій: 6.
Склад:
- Макарони – 500 гр.
- Цибуля ріпчаста – 1 шт.
- Помідори – 2 шт.
- Петрушка – 1 пучок.
- Сіль – 1 ч. л.
- Спеції – за смаком.
- Масло рослинне – для смаження
Процес приготування:
1. Ріпчасту цибулю і помідори наріжте невеликими кубиками. На рослинному маслі спочатку обсмажте цибулю до прозорості, потім додати помідори. Тушкуйте овочі 5-7 хвилин.
2. Далі всипте на сковороду макарони, додайте сіль і спеції за смаком.
3. Все перемішайте і влийте склянку окропу.
4. Накрийте сковороду кришкою і тушкуйте на повільному вогні 10 хвилин. Якщо вся вода вбереться, але цього часу не вистачить, щоб макарони дійшли до готовності, то влийте ще склянку окропу і тушкуйте ще 7-10 хвилин.
5. Готові макарони посипте рубаною зеленню і подавайте на стіл.
Приємного апетиту!
