Як приготувати ячну кашу на воді в мультиварці?
Каша з ячної крупи як корисною, неалергенної і має високу харчову цінність, приготована в мультиварці просто на воді, виходить хорошим гарніром або самостійним блюдом. Готується каша швидко, і щоб вийшла розсипчастою, крупа добре промивається, а вода береться в пропорції до крупі 2:1. У цьому рецепті готуємо кашу в мультиварці «Редмонд».
Час приготування: 50 хвилин.
Час приготування: 5 хвилин.
Порції: 2.
Склад:
- Ячна крупа – 1 мультистакан.
- Вода – 2 мультистакана.
- Масло вершкове – 70 гр.
- Сіль – за смаком.
- Перець чорний мелений – за смаком.
Процес приготування:
1. Ячну крупу добре промити холодною водою. Потім просушити її на розігрітій сухій сковорідці. Підготовлену крупу пересипати в чашу мультиварки.
2. До крупі насипати по особистому смаку трохи солі і чорного перцю.
3. Залити крупу розрахованим кількістю гарячої кип’яченої води.
4. Кришку мультиварки закрити і включити програму «Молочна каша/крупа» на час за замовчуванням, і воно в «Редмонд» становить 25 хвилин.
5. Після сигналу про завершення програми до каші додати шматочок вершкового масла, закрити кришку і залишити кашу на 20 хвилин в режимі «Підігрів», що зробить її розсипчастою.
6. Після закінчення цього часу, зварену в мультиварці ячну кашу розкласти по тарілках і сервірувати до столу гарніром до будь-яких страв або самостійним блюдом. Приємного апетиту!
