Простий покроковий рецепт ячної каші з маслом
Соковита і апетитна ячна каша на воді вийде, якщо додати в неї вершкове масло. Обов’язково спробуйте приготувати ячну крупу з маслом і будете приємно здивовані прекрасним смаком каші.
Інгредієнти:
- Ячна крупа – 1 склянка
- Вода питна – 2 склянки
- Сіль – за смаком
- Масло вершкове – 40 гр.
Процес приготування:
1. Для початку підготуйте ячну крупу. Її потрібно ретельно перебрати, а потім ретельно кілька разів промити в мисці з водою, щоб видалити із крупи лушпиння і всякий дрібний сміття.
2. Поставте каструлю На плиту, в яку влийте всю воду і включіть великий вогонь. Коли вода закипить, додайте в неї ячну крупу і сіль, після чого зменшіть вогонь до мінімуму і продовжуйте готувати кашу на повільному вогні до готовності.
3. Відріжте потрібний шматочок вершкового масла і покладіть його в каструлю з готовою гарячою кашею.
4. Каструлю з кашею і маслом укутайте рушником і залиште настоюватися протягом десяти хвилин. Після цього страву можна подавати.
5. Гарячу ячну кашу на воді з маслом подавайте тільки свіжою. Можете використовувати її в якості гарніру або самостійного блюда.
