Дуже смачні японські панкейкі з нутеллою
Щоб смачно почати свій день, приготуйте на сніданок неймовірно пишні японські панкейкі з нутеллою. Рецепт цієї страви зовсім не складний, але він точно припаде до смаку усій родині.
Час готування: 50 хв.
Час приготування: 40 хв.
Порцій: 4.
Склад:
- Паста шоколадна Нутелла – 10 ст. л.
- Борошно пшеничне – 250 гр.
- Розпушувач для тіста – 10 гр.
- Цукор – 45 гр.
- Сіль – 1/8 ч. л.
- Яйце куряче – 1 шт.
- Молоко – 260 мл
- Масло рослинне – для змазування сковороди.
Процес приготування:
1. Необхідно заздалегідь підготувати начинку. Для цього на силіконовий килимок викладіть шоколадну пасту порціями на відстані один від одного. Приберіть нутеллу в морозилку, поки займаєтеся панкейками.
2. У миску всипте просіяне борошно і розпушувач, додати цукор і щіпку солі. В центрі сухої суміші зробіть невелике заглиблення і розбийте в неї яйце.
3. Перемішайте інгредієнти і далі влийте молоко, ще раз все добре перемішайте.
4. Добре розігрійте сковороду. Перед приготуванням першого млинця, змастіть сковороду невеликою кількістю рослинного масла. Столовою ложкою викладіть тісто, надайте йому круглу форму. Зверху на тісто покладіть замерзлу нутеллу.
5. Закрийте шоколадну начинку шаром тесту. Потім акуратно переверніть панкейк і смажте його з другого боку до готовності.
6. Панкейкі подавайте на стіл відразу після приготування.
Приємного апетиту!
