Компот з білої смородини на 3-літрову банку на зиму
Компот з білої смородини на 3-літрову банку на зиму – це вітамінна закачування, відкривши яку, ви моментально опинитеся в теплі літні дні, тому як аромат буде стояти неймовірний! Для приготування нам не потрібно нічого, крім ягід, води і цукрового піску.
Час приготування – 30 хв.
Час приготування – 5 хв.
Порції – 3 л.
Інгредієнти:
- Смородина біла – 900 гр.
- Цукор-пісок – 300 гр.
- Вода – 2,5-2,6 л
Процес приготування:
Крок 1. Готуємо продуктовий набір.
Крок 2. Добірні ягоди висипаємо в миску, заливаємо водою і збовтуємо руками. Таким чином, весь сварок виявиться на поверхні, повторюємо процедуру 2-3 рази.
Крок 3. Рідина виливаємо і видаляємо гілочки і листочки.
Крок 4. Паралельно промиваємо і стерилізуємо над парою банки.
Крок 5. В скляну ємність висипаємо смородину.
Крок 6. Воду перемішуємо з цукровим піском і кип’ятимо протягом 2-3 хвилин.
Крок 7. Сироп перелити до ягодам до самого горлечка».
Крок 8. Закорковуємо стерильною кришкою і ставимо дном вгору, загорнути в ковдру і залишаємо на добу.
Крок 9. Зберігаємо в льосі або підвалі. Готуйте і отримуйте задоволення!
