Варення-п’ятихвилинка з червоної смородини
Варення-п’ятихвилинка з червоної смородини – це насичене за смаком і неймовірно смачне частування для вашого домашнього столу. Готову страву можна подавати до чаю або використовувати як начинку для випічки. Для приготування беріть на замітку наш покроковий рецепт перевірений.
Час приготування – 20 хвилин
Час приготування – 5 хвилин
Порції – 0,5 мл
Інгредієнти:
- Смородина червона – 1 кг
- Цукор – 1,5 кг
- Вода – 1 склянка
Процес приготування:
Крок 1. Відміряємо потрібну кількість червоної смородини, перебираємо її від гілок та інших забруднень.
Крок 2. Добре промиваємо смородину і відкидаємо на друшляк, даємо повністю стекти воді.
Крок 3. В цей час приготуємо сироп. У каструлі або сотейнику з’єднуємо воду з цукром.
Крок 4. Варимо до розчинення сухого продукту і утворення однорідного сиропу.
Крок 5. Занурюємо в киплячий сироп ягоди і варимо їх рівно 5 хвилин, періодично помішуючи.
Крок 6. Розливаємо гаряче ласощі по стерилізованим банкам, закатуємо і даємо повністю охолонути.
Крок 7. Варення-п’ятихвилинка з червоної смородини готово. Зберігайте в прохолодному і сухому приміщенні.
