Снеки з лаваша як закуска до пива
«Снек» в перекладі з англійської мови означає «легкий перекус». Снеки готують з самих різних продуктів: картоплі, морепродуктів, овочів. Ми будемо готувати перекус з лаваша з додаванням спецій і сухих трав.
Час готування – 25 хв.
Час приготування – 15 хв.
Кількість порцій – 1.
Склад:
- Лаваш тонкий – 1 упаковка.
- Масло рослинне – 5 ст. л.
- Сіль – 1 ч. л.
- італійські Трави сухі – 2 ч. л.
- Паприка – 1-2 ч. л.
- Суміш спецій – за смаком.
Процес приготування:
1. Лаваш викладаємо з пакету і нарізаємо його широкими смужками. Намагаємося розрізати продукт рівно.
2. Подрібнюємо лаваш на трикутники. Щоб було зручніше це зробити, нарізаємо смужки спочатку на квадратики, а потім – на трикутники.
3. Лаваш викладаємо в глибоку миску. Вливаємо до нього рослинне масло і гарненько перемішуємо: масло повинне потрапити на всі шматочки лаваша.
4. Щоб смак снеків був більш виразним, додаємо до них сіль, спеції, паприку і сухі італійські трави. Перемішуємо закуску руками і стежимо за тим, щоб спеції розподілилися рівномірно по кожному шматочку лаваша.
5. Змащуємо деко олією або застеляємо дно пергаментом. Викладаємо снеки на деко. Духовку розігріваємо до температури 200 градусів. Тушкуємо закуску близько 10 хвилин.
Приємного апетиту!
