Бефстроганів класичний – 10 рецептів приготування з покроковими фото

Як приготувати бефстроганів у мультиварці

Як приготувати бефстроганів у мультиварці, розповідаємо у нашому перевіреному покроковому рецепті з фотографіями. Ваші рідні не зможуть встояти перед апетитним м’ясним частуванням. Подавайте до столу з улюбленими гарнірами: картопляним пюре, макаронами або крупами.

Час готування – 2 години 15 хвилин

Час приготування – 15 хвилин

Порції – 6

Інгредієнти:

  • Яловичина – 0,8 кг.
  • Сметана – 150 грн.
  • Цибуля ріпчаста – 60 гр.
  • Сіль за смаком.
  • Перець чорний мелений – до смаку.
  • Зелень сушена – до смаку.
  • Олія – ​​20 мл.
  • Вода – 1 ст.

Процес приготування:

Крок 1. Дрібно ріжемо м’ясо і викладаємо в чашу мультиварки.

Крок 2. Додаємо сіль до смаку.

Крок 3. Перчимо і доповнюємо олією.

Крок 4. Натираємо на тертці очищену цибулю і відправляємо її до м’яса.

Крок 5. Вливаємо до вмісту склянку води.

Крок 6. Добре все перемішуємо.

Крок 7. Включаємо мультиварку в режимі гасіння на 2 години.

Крок 8. За 45 хвилин до закінчення програми додаємо сметану та сушену зелень. Перемішуємо.

Крок 9. Тепер ви знаєте, як приготувати бефстроганів у мультиварці. Обов’язково спробуйте!