Домашній брауні з какао в духовці
Простий спосіб приготувати брауні в домашніх умовах – з какао. Десерт порадує насиченим шоколадним смаком і апетитним виглядом. Подавайте частування разом з гарячим чаєм або кавою.
Час приготування: 50 хвилин
Час приготування: 30 хвилин
Порцій – 8
Склад:
- Какао – 60 гр.
- Масло вершкове – 200 гр.
- Яйце – 2 шт.
- Борошно – 80 гр.
- Цукор – 0,5 склянки
- Сіль – 1 щіпка.
- Ванілін – за смаком.
- Розпушувач – 0,5 ч. л.
Процес приготування:
1. Підготуємо необхідні продукти. Борошно заздалегідь просіваємо.
2. У великій мисці з’єднуємо сухі інгредієнти: борошно, сіль, цукор і какао.
3. Для аромату за смаком, додаємо ванілін. Достатньо однієї маленької пачки.
4. Всипаємо і розпушувач тесту.
5. Починаємо вимішувати заготовку.
6. Повинна вийти однорідна суха суміш.
7. Окремо розтоплюємо вершкове масло.
8. В масло починаємо всипати суху суміш.
9. Ретельно вимішуємо продукти.
10. У остигнула масу розбиваємо курячі яйця.
11. Вимішуємо або збиваємо до однорідного стану.
12. Переливаємо рідке тісто у відповідну форму для випікання.
13. Розгладжуємо поверхню десерту.
14. Випікаємо 25-30 хвилин в розігрітій до 180 градусів духовці. Готовність страви можна перевіряти дерев’яною шпажкою або зубочисткою.
15. Готовий десерт злегка остуджуємо і ділимо на порційні шматочки.
16. Домашній брауні з какао можна подавати до столу!
