Буріто з куркою та рисом в домашніх умовах
Любителям здорового фастфуду необхідно звернути увагу на буріто. Рецептів буріто дуже багато і кожен легко може знайти кращу начинку для себе. Пропонуємо вам оригінальний і смачний варіант буріто з куркою та рисом.
Час готування: 50 хв.
Час приготування: 50 хв.
Порцій: 3.
Склад:
- Грудка куряча – 1 шт.
- Рис індика – 1 пакет.
- Паста томатна – 200 мл
- Соус соєвий – 2 ст. л.
- Цибуля ріпчаста – 1 шт.
- Сир твердий – 100 гр.
- Сметана – 2 ст. л.
- Тортилії – 3 шт.
- Перець гострий мелений – за смаком.
- Гвоздика мелена – 1 щіпка.
- Орегано сушене – 1 ч. л.
Процес приготування:
1. Якщо ви використовуєте рис в порційних пакетах, то рис і курку можна зварити в одній каструлі.
2. Цибулю дрібно наріжте і обсмажте на рослинному маслі, додайте гвоздику, орегано і томатну пасту.
3. Далі влийте соєвий соус і тушкуйте, поки не випарується волога.
4. Готове куряче м’ясо розберіть на волокна і додайте на сковороду до томатної маси.
5. Далі викладіть варений рис, тертий сир і сметану, все перемішайте, посоліть і знімайте начинку з вогню.
6. На тортильї розкладіть рівну кількість начинки, загорніть коржі і буріто готово.
Приємного апетиту!
