Дуже смачна гранола з йогуртом в домашніх умовах
Якщо у вас є гранола, то можна влаштувати собі швидкий і корисний перекус. Вона являє собою суху суміш з різних злаків, горіхів і сухофруктів. Її також можна використовувати в приготуванні домашньої випічки.
Час готування: 50 хв.
Час приготування: 20 хв.
Порцій: 4.
Склад:
- Пластівці гречані – 50 гр.
- Висівки пшеничні – 50 гр.
- Горіхи волоські – 50 гр.
- Кунжут – 40 гр.
- Масло рослинне – 2 ст. л.
- Мед рідкий – 3 ст. л.
- Цукор – 1 ч. л.
- Родзинки – 50 гр.
- Пластівці вівсяні – 220 гр.
- Йогурт натуральний – 100 мл
Процес приготування:
1. У мисці змішайте пластівці, висівки, горіхи і кунжут.
2. У каструлі з товстим дном розігріти олію, мед і цукор, доведіть суміш до однорідності, але не кип’ятіть. Отриману суміш змішайте з сухими інгредієнтами.
3. Деко застеліть пергаментом, викладіть на нього гранолу.
4. Випікайте гранолу при 150 градусах 20-25 хвилин. У процесі запікання пару раз її перемішайте. В кінці додайте родзинки, перемішайте і дайте їй повністю охолонути.
5. Гранолу залийте натуральним йогуртом, перемішайте і смачний перекус готовий.
Приємного апетиту!
