Покроковий рецепт приготування курки з гречкою в горщику
Соковита і апетитна гречка з куркою виходить при випіканні в горщику. Ви отримаєте відразу і гаряче, і гарнір. Оцініть простий і цікавий рецепт для вашого домашнього обіду.
Час приготування: 1 годину 20 хвилин
Час приготування: 1 год
Порцій – 2
Інгредієнти:
- Гомілка куряча – 2 шт.
- Крила курячі – 2 шт.
- Гречка – 1 склянка
- Цибуля ріпчаста – 1 шт.
- Часник – 2 зубчики.
- Майонез – 3 ст. л.
- Лист лавровий – 1 шт.
- Паприка – 0,5 ч. л.
- Перець чорний мелений – за смаком.
- Сіль – за смаком
Процес приготування:
1. Куряче м’ясо акуратно відокремлюємо від кісточок і нарізаємо на невеликі шматочки.
2. До м’яса додаємо подрібнену цибулю і майонез.
3. Сюди ж додаємо сіль, паприку і мелений чорний перець.
4. Розмішуємо масу і викладаємо її в горщик.
5. Чистимо зубчики часнику і також закидаємо їх в посуд для випікання.
6. Промиваємо гречку і викладаємо її до м’яса.
7. Заливаємо вміст водою і додаємо лавровий лист.
8. Закриваємо горщик кришкою і ставимо його в розігріту до 180 градусів духовку на 1 годину.
9. Виймаємо готову страву з духовки. Знімаємо кришку.
10. Акуратно розмішуємо вміст і подаємо до столу в горщику. Приємного апетиту!
