Домашні грінки з чорного хліба з сиром і часником на сковороді
Оригінальний рецепт приготування домашніх грінок – з додаванням сиру та часнику. Просте і швидке частування порадує яскравим смаком і ароматом. Беріть на замітку покроковий кулінарний рецепт.
Час приготування: 15 хвилин
Час приготування: 10 хвилин
Порцій – 2
Склад:
- чорний Хліб – 2 скибочки.
- Часник – 2 зубчики.
- Сир твердий – 50 гр.
- Масло рослинне – для смаження.
Процес приготування:
1. Підготуємо необхідні продукти за списком.
2. Скибочки чорного хліба поділяємо невеликими однаковими прямокутниками.
3. Прогріваємо сковороду з рослинним маслом. Опускаємо сюди хліб.
4. Обсмажуємо шматочки з обох боків до золотистої скоринки. Виймаємо з духовки і даємо їм трохи охолонути.
5. Зубчики часнику очищаємо від лушпиння і розділяємо на дві частини.
6. Кожен обсмажений шматочок натираємо часником. Для цього зубчик можна насадити на вилку.
7. Складаємо грінки в тарілку один на одного.
8. Твердий сир натираємо на тертці з середніми зубчиками.
9. Посипаємо частування сиром. Важливо це зробити, поки грінки ще теплі. Готово, можна подавати до столу!
