Камбала в духовці – 10 рецептів приготування з покроковими фото

Як смачно запекти камбалу з картоплею?

Просте і апетитне блюдо для вашого домашнього столу – запечена камбала з картоплею. Порадуйте себе і близьких ароматним частуванням. Використовуйте для цього перевірений рецепт.

Час готування: 1 година 10 хвилин

Час приготування: 25 хвилин

Порцій – 4

Інгредієнти:

  • Камбала – 2 шт.
  • Молоко – 1,5 склянки
  • Картопля – 600-700 гр.
  • соєвий Соус – 100 мл
  • Сіль – за смаком.
  • Спеції – за смаком.
  • Масло рослинне – 50 мл

Процес приготування:

1. Промиваємо камбалу, відрізаємо голову і хвостики, прибираємо нутрощі.

2. Далі тушки нарізаємо невеликими шматочками і занурюємо у велику миску з молоком. Залишаємо на 30 хвилин.

3. Витягаємо шматочки, промокаємо їх паперовим рушником, після натираємо сіллю і поливаємо соєвим соусом.

4. Перекладаємо на шматочки обмазаний маслом деко. Сюди ж кладемо очищений картопля, посипаємо спеціями і відправляємо в розігріту духовку до 200 градусів. Готуємо близько 25 хвилин.

5. Ароматна картопля з шматочками камбали готовий. Подавайте до столу!