Ароматна молочна каша Дружба в горщику в духовці
Запечена в горщиках каша Дружба на молоці виходить розсипчастою і з апетитною рум’яною скоринкою. Подавайте страву на сніданок або до обіду, доповнивши овочами та зеленню.
Час готування: 1 година 50 хвилин
Час приготування: 1 година 30 хвилин
Порцій – 4
Інгредієнти:
- Рис – 80 гр.
- Пшоно – 80 гр.
- Молоко – 2 склянки
- Сіль – 0,5 ч. л.
- Цукор – 1 ст. л.
- Масло вершкове – за смаком.
Процес приготування:
1. Промиваємо рис і розкладаємо по глиняним горщикам.
2. Пшоно заливаємо невеликою кількістю окропу. Наполягаємо продукт 15-20 хвилин, після чого відправляємо в горщики.
3. Нагріваємо молоко і виливаємо його до крупі. Кип’ятити інгредієнт не потрібно.
4. Далі додаємо сіль і цукор. Кількість можна відрегулювати за смаком. Випікаємо блюдо півтори години при температурі 180 градусів.
5. Кашу Дружба дістаємо з духовки. Подавати до столу можна в горщиках або ж, виклавши на тарілку. Доповнюйте страву з вершковим маслом. Готово!
