Пишний і ніжний кекс на сметані в мультиварці
Ніжний і м’який кекс виходить з простого сметанного тесту. Приготувати десерт можна в мультиварці. Використовуйте цікаву кулінарну ідею і порадуйте своїх близьких.
Час приготування: 1 годину 20 хвилин
Час приготування: 1 год
Порцій – 8
Інгредієнти:
- Борошно – 2 склянки
- Сметана – 150 мл
- Цукор – 1 склянка
- Яйця – 3 шт.
- Розпушувач – 1 ч. л.
- Сіль – ¼ ч. л.
- Ванілін – за смаком.
- Масло оливкове – 1 ст. л.
- Пудра цукрова – для прикраси.
Процес приготування:
Крок 1. Курячі яйця збиваємо з сіллю до утворення піни.
Крок 2. Сюди ж додаємо цукор з ваніліном і продовжуємо збивати.
Крок 3. Відправляємо в масу вказану кількість сметани.
Крок 4. Далі просіваємо борошно з розпушувачем. Вимішуємо до однорідності і зникнення всіх грудочок.
Крок 5. Обмазуємо чашу мультиварки маслом і вливаємо сюди тісто. Готуємо 1 годину в режимі для випічки.
Крок 6. Готовий кекс посипаємо цукровою пудрою, ділимо на порції і подаємо до столу.
