ПП дієтичний тірамісу в домашніх умовах
Для всіх, хто веде здоровий спосіб життя і стежить за своїм харчуванням, хочу запропонувати неймовірно смачний, корисний і яскравий десерт. Дієтичний «Тірамісу» виходить ніжним і сподобається всім без винятку.
Час готування: 1 година 10 хвилин
Час приготування: 10 хвилин
Порцій – 2
Інгредієнти:
- Банани – 2 шт.
- Хлібці «Dr Korner» – 2 шт.
- Сир – 200 гр.
- Шоколад гіркий – 30 гр.
- Кави міцний – 100 мл
- Чорниця – для прикраси
- Какао-порошок – 1 ч. л.
Процес приготування:
1. Банани очистіть від шкірки, а потім викладіть в глибоку ємність і розімніть їх до пюреобразного стану за допомогою виделки або заглибного блендера. До бананової маси додайте необхідну кількість сиру.
2. Ретельно перемішайте крем до однорідного стану. Підготуйте блюдо або келих, в якому будете збирати десерт. Я використовувала креманки. На дно креманки викладіть частину крему.
3. Міцна кава повністю остудіть, а потім умочіть в нього хлібці. Я використовувала «Dr Korner».
4. Поверх крему викладіть хлібець.
5. А зверху знову покрийте його приготованим кремом.
6. Скориставшись дрібним ситом, присипте десерт какао-порошком.
7. У мене вийшло дві порції.
8. В якості прикраси також використовуйте гіркий шоколад, хаотично розмістивши його поверх шару какао. Прикрасьте десерт ягодами чорниці. Дієтичний «Тірамісу» помістіть в холодильник приблизно на годину, а потім подавайте на стіл.
Приємного апетиту!
