Конвертики з лаваша з сиром і сиром
Цікава начинка для конвертиків з лаваша – сир з сиром. Таке частування стане відмінним рішенням для швидкого і простого домашнього сніданку. Порадуйте себе і близьких апетитною закускою.
Час приготування: 20 хвилин
Час приготування: 10 хвилин
Порцій – 2
Інгредієнти:
- Лаваш тонкий – 1 шт.
- Сир – 200 гр.
- Сир твердий – 100 гр.
- Сіль – за смаком.
- Перець чорний мелений – за смаком.
- Яйце – 1 шт.
- Масло рослинне – 2 ч. л.
Процес приготування:
1. Натираємо сир на дрібній тертці і розмішуємо його з сиром, сіллю і меленим перцем.
2. Шар лаваша ділимо на смуги з однаковою шириною.
3. На кінчик кожного шматочки лаваша викладаємо начинку.
4. Звертаємо заготовки в невеликі трикутники.
5. Обмазуємо кожен конвертик збитим яйцем. Використовуємо для цього кондитерську пензлик.
6. Обсмажуємо кожен конверт з обох боків до легкого рум’янцю.
7. Хрустке частування з лаваша з соковитою начинкою готово. Пробуйте!
